【滏河人家】“辣”出幸福新生活

“耐旱不耐涝的辣椒最怕阴雨连绵天，一旦积水不能被及时排进滏阳河，那么辣椒必然要减产。”鸡泽县魏青村辣椒种植户魏生现说。

魏生现在滏阳河畔种着50余亩辣椒。他把这些辣椒视为“宝贝疙瘩”。当天上的乌云急剧翻滚而来之时，魏生现就像得了“急急如律令”一般——他赶紧丢开手里的活儿，准备好排水设备，然后蹬上三轮车奔向辣椒地。

魏生现最怕看到那些挂满辣椒的苗株因遭水淹而死掉。但今年，经过清淤、修堤、治岸等全域生态修复，这段滏阳河已变得水清、河畅、岸绿、景美。现在，哪怕天边飘来再多的乌云，魏生现也不担心了。

8月22日中午，在地里忙碌了近5个小时的魏生现，往裤兜里揣了一把刚摘的红辣椒。“我们当地的辣椒营养丰富，吃它比吃保健品还强。”魏生现望着眼前成片的辣椒苗株高兴地说，“今年风调雨顺，我们的辣椒肯定会大丰收。”

滏阳河畔采摘忙

8月22日上午，记者一行走进鸡泽县滏阳河畔的“天下红”辣椒种植基地。这里刚刚还乌云密布，现在却突然放晴。蔚蓝的天空、清凉的河水、绿油油的田地交相辉映，宛若一幅徐徐展开的田园画卷。广袤的农田里，凉风习习，令人倍感惬意。但地里的农民却顾不上享受这“秋老虎”天气里的凉爽。他们成扇面状展开，正忙着采摘辣椒。

在这些人当中，花白头发、脸庞黝黑、精神矍铄的魏生现，干起活来显得格外利索。不到一刻钟的时间，他手里的箩筐已经装满了鲜红的辣椒。旁边一位矮个子中年妇女接过他手里的箩筐，然后从肩头拽下一条毛巾递过去，并关切地说：“老魏，还差三年就六十整了，干活悠着点。”

“心里高兴，干活不累！”魏生现直起腰，用毛巾抹一把汗，然后呵呵地笑着说，“我从5岁起就跟着老辈人种辣椒，还没见过今年这么好的收成。”这一笑，他脸上顿时出现两个深深的酒窝，就像开了两朵花。

魏生现在滏阳河畔的这家辣椒种植基地里已经工作7年之久。前年，他看好辣椒行情，于是承包了基地里的50亩地种辣椒。

“辣椒属于好养的作物，特别是咱们本地的‘羊角椒’，很容易让人养出成就感。”魏生现告诉记者，辣椒虽然好养活，但却有个前提条件，那就是周边河水的水质要好。

魏生现回忆，祖辈人都是用滏阳河水浇地种辣椒。滏水哺育出的辣椒产量高，而且皮薄肉厚，籽粒含油量高，辣味里还带着香甜，非常好吃。但从上世纪90年代起，清凉的河水变成了黑臭的“墨汁”。无奈之下，村民只得采用井水浇地。

“用井水浇地需要支付较高的水费和电费。”魏生现说，为了防止土地板结和盐碱化，村民还要增加化肥的使用量。以他管理的50亩辣椒地为例，用井水浇地，一年就要增加3000多元的成本。喝井水的辣椒，其产量也上不去，每亩地不到3000斤。

“那时候啊，我常梦到咱们滏阳河的水又变清了，我们的辣椒苗终于又可以喝上滏阳河水了。”魏生现说。

魏生现的梦想终于变为现实。近年来，滏阳河流经邯郸的9个县（区）全力投入到滏阳河生态修复工程中。按照河宽、坡缓、道畅、堤固、岸美的总要求，鸡泽县将滏阳河生态修复与地下水治理结合起来，全面整治河道及周边淤积、树障、垃圾和污染企业，切实改善河道水质。

在魏生现看来，现在的滏阳河又恢复了绿柳成荫、河水清凉、鱼虾成群的往日景象，水质也在不断得到改善。去年，他试着用河水浇地，结果辣椒亩产量一下提升到5000斤左右，而且种出的辣椒品质上乘。今年，他果断把自己的50亩辣椒地全部改用河水浇灌。

去年底，为了降低农田的灌溉成本，鸡泽县农业农村局为滏阳河及其支流周边的土地铺设了农田滴灌系统。魏生现指着辣椒地里纵横交错的塑料管说：“在这套滴灌系统的帮助下，河水可以自动引到地里浇灌辣椒，这为当地辣椒种植户又节省了不少钱。”

撑起农田“保护伞”

当日中午时分，魏生现的儿子魏新岳下班后路过这里。看到父母如此辛苦地劳作，他马上跳进地里帮着二老装运辣椒。结束了采摘工作，魏新岳拿起一颗辣椒放到嘴里咀嚼着，然后笑着说：“爸，咱们今年种的辣椒圆润饱满、皮薄肉厚，辣里带着甜味，一定能卖个好价钱。”

在此处农田的边缘，记者看到一小片出现板结的田地里生长着枝叶稀疏、挂果极少的辣椒苗株。魏新岳介绍，去年7月份，当地雨水特别大，那里因地势低被雨水淹了。当时的滏阳河行洪能力差，那片低地长时间被积水浸泡，变得比较贫瘠，需要一段时间的养护，多施基肥，才能恢复地力。

急群众所急、忧群众所忧、解群众所难。去年汛期过后，鸡泽县整合各类资金，持续推进滏阳河河道清淤、疏浚、扩挖、截污和修整护坡堤顶、拆除违建等工作。此举不但提升了滏阳河的行洪能力，而且使其流域内的3.8万亩农田得到有效保护。

看着那宽阔的河道，这家人心里有了底。“滏阳河比过去宽了近一倍，其排涝泄洪能力肯定得到了加强。有党和政府的帮助，我相信母亲河以后会给我们带来更多的好处。”魏新岳说，今年的辣椒市场行情非常好，每斤能卖到1.6元以上。与此同时，国家还开启了保护价政策，当辣椒的市场价低于1元，国家会敞开收购农民手里的辣椒。在这么好的政策支持下，他和父亲商量决定，从明年起把河边的几百亩地都承包过来种辣椒。

咀嚼“辣”里的幸福

聊天得知，除了种辣椒，魏新岳和妻子祁丹丹还在一家辣椒加工厂里当检验员。当日下午3时许，记者来到夫妻俩就职的加工厂。此刻，拉货进料的小货车和三马车不断在厂门口进进出出，一派繁忙景象。

在深加工车间，“全副武装”的小两口正站在工作台前，按照颜色、品质、大小等指标严格地给辣椒做着“体检”。“为保证咱老百姓吃到放心、安全、优质的辣椒，我们不敢有一丝马虎。”魏新岳说，滏阳河水质好了，沿岸种出的辣椒品质也越来越好，不良率下降不少。过去，一把辣椒里能检出一多半不合格的，但今年收上来的辣椒，他几乎找不到几个不合格的。

鸡泽县农业农村局有关负责人告诉记者，随着滏阳河周边环境不断得到改善，岸边的产业园项目纷纷开工建设，多家餐饮企业的中央厨房和食品工厂到这里落户。未来，这里的餐饮企业可以为周边居民提供多种放心食品。同时，该县还组建辣椒产业联合体，建立企业与农民利益联结机制，让全县更多农民享受到产业发展红利。

下班后，魏新岳驾驶着刚刚购买的小轿车，载着妻子沿着滏阳河沿岸兜风。斜阳下，只见一栋栋黛瓦白墙的农舍沿河散立，让整个河岸显得清幽宁静。

在一栋二层的农舍前，魏新岳停下轿车。随后，他和妻子手拉手走进院内。院墙上贴着一张巨大的红色“福”字，这给空旷的院落增添不少家的味道。

此刻，二楼传来朗朗的读书声。妻子怕孩子们热，赶紧上楼把凉台的窗户打开。“我们家距离河边较近，以前这里的蚊虫特别多，热天我们也不敢开窗户。”祁丹丹说，“现在不一样了，开窗后外面飘来的都是花香。”

聊天得知，魏新岳和祁丹丹每月的工资合起来有1万多元。他们刚刚用积蓄购买了那辆小轿车，打算逢年过节带老人孩子去旅游。

吃过晚饭，一家人便到滏阳河边散步。走到河岸码头，魏新岳13岁的女儿魏博雅说，她想给大家跳支舞。祁丹丹高兴地打开手机给女儿播放音乐。

悠扬的音乐响起，女孩翩翩起舞，她时而做划船的动作，时而做采莲的动作，时而如风车般快速旋转。那轻盈活泼的舞姿，顿时引来阵阵掌声。

听着儿媳放的音乐，看着孙女跳的舞蹈，靠在河边栏杆上的魏生现从裤兜里摸出一根红艳艳的辣椒，放在嘴里咬了一口，然后慢慢咀嚼着那“辣”中的幸福味道。

邯郸新闻传媒中心记者 刘昆/文 范文平/影