别让“最低消费”助长餐饮浪费

画中话 | 别让“最低消费”助长餐饮浪费

春节临近，北京年夜饭预订场面火爆，饭店包厢更是“一间难求”。北京日报记者调查发现，有的餐馆设置了最低消费标准，人均消费数百元才能订包厢；有的推出各式套餐，大多不低于2000元，只有选套餐才提供包厢。有消费者表示，要按照这些标准来点菜，一家人肯定得带走不少剩菜。（据《北京日报》1月13日报道）

设置“最低消费”门槛，涉嫌损害消费者合法权益，助长餐饮浪费。对此，有关方面要依法规范餐饮企业的经营行为，让年夜饭既能满足市场需求，又能最大限度避免浪费。

图/沈海涛 文/杨玉龙