【职业体验报告】记者体验养蜂人的“追花生活”

花在哪，家就在哪

记者体验养蜂人的“追花生活”

一顶简易帐篷，两百余个蜂箱，一年四季，追花逐蜜。人们都说养蜂是一份甜蜜的工作，但在这甜蜜的背后，却有着不为人知的艰辛。他们常年与鲜花相伴，四处奔波，只待苦尽甘来的那一刻；他们像蜜蜂一样勤劳，不停迁徙，为的是守住下一片花季。花在哪，家就在哪，漂泊已然成了他们生活中最习以为常的主旋律，这就是养蜂人。

日前，记者来到黄粱梦村西107国道附近，追随着养蜂人小赵的脚步，亲手放置巢础、摇蜜……第一次近距离接触到了那神秘的“小精灵”。

让人发怵的蜂群

9月16日上午9时，记者沿着107国道一路向北，五公里的路程，在一处茂盛的树林里，记者远远望见一栋10多平方米的简易房，那就是养蜂人小赵“追蜜”岁月里浓缩的家。

越靠近小赵的养蜂场，蜂群越多，记者不禁有点发怵，连忙问他要是被蜜蜂蜇了怎么办，“用肥皂水洗洗就好了。”小赵打趣说，“蜂毒对人身体有益，不少人还推崇蜂疗呢，只要脸不被蜇到就行啦！”

小赵名叫赵中杰，来自河南新郑，是传统的第三代养蜂人，自小跟着爷爷走南闯北的“追蜜”，现在拥有200多个蜂箱，他说最多时他一天会被蜇十几次。

小赵告诉记者，蜜蜂攻击人也是为了保护自己。很多人看见蜜蜂飞来飞去总想去打一下，蜜蜂感受到了敌意，就会去攻击你，所以要尽量放松。

听了小赵的话，记者心里就一直想着一定要放松，但等到了跟前，第一次看见这么多蜜蜂，心里还是有些发怵，一头扎进简易房里躲了起来。

与蜜蜂的零距离接触

在小赵的一再鼓励下，记者才从简易房里出来，然后带上防蜇蜂帽、穿上长袖衣物，慢慢靠近蜂箱，记者这才感觉到这确实是一次验证胆量的体验。

提取蜂蜜的方法主要有烟薰、刷蜂、摇蜜、过滤四个步骤。取蜂巢前要先用点燃的熏香薰蜂，使蜜蜂逃离巢框。再拿出巢框，用蜂刷把仍然附着在巢框上的蜜蜂刷下来，将巢框装进摇蜜机，把蜂巢上的蜂蜜甩到桶壁上，最后用过滤网将蜂蜜进行过滤。

第一次和这么多蜜蜂“零距离接触”，记者吓得动也不敢动。赵中杰见此情景忍不住笑了起来：“别怕，它们都忙着采蜜呢，轻易不会伤害你的。”

说着话，赵中杰取出了巢框，记者小心翼翼地从他手中接过巢框，拿起小刷子将仍然附着在巢框上的蜜蜂刷下来……说实话，这个过程记者简直是麻木操作的，所幸没有引来蜜蜂蜇人。

紧接着，赵中杰把两板蜂巢倒插入一个圆形的打蜜桶里，记者快速摇动桶外的摇把，借着旋转产生的离心力，晶亮的蜂蜜纷纷从蜂巢里甩了出来。就这样，一板一板打蜜，一个蜂箱能打12斤左右的蜂蜜。

每天要挖一万多个王台

临近12点，赵中杰他们临时居住的小屋内开始忙碌起来。他的妻子在整理王浆条，一个徒弟则在挖浆。

看着小伙子手法熟练地操作着，记者也忍不住想试一试，便搬个小凳子坐在小伙子身边模仿着学习，看了近二十分钟才敢上手，可依然不熟练。“你的手拿得太远了，这样王浆条拿不稳，浆挖不干净。”在小伙的指导下，记者挖浆动作逐渐熟练起来。

在挖浆的过程中，记者数了一下，一根王浆条上人工固定了66个王台。小赵告诉记者，一斤蜂王浆需要挖10—15根王浆条，按照每根60个王台来计算的话，一斤蜂王浆要挖600—900个王台，而他们平均每天要挖一万多个王台。

很少能够正点吃饭

对于养蜂人而言，蜜蜂是他们养家糊口的根本，想要从勤劳的蜜蜂身上获得财富，就得像蜜蜂一样勤劳。

下午2点，取蜂王浆的工作告一段落，记者的肚子早都饿得咕咕直叫了。“饿坏了吧，这就可以做饭了。”赵中杰说，“我们很少能按点吃饭，都已经习惯了。”是啊，养蜂人必须要和蜜蜂的作息、节奏保持一致，如果不能及时完成，就会影响到一天的工作进度。

下午2点30分，午饭上桌了，简单却不失美味。“养蜂人中流传着一句俗语，没有三天不睡觉的魄力，没有三天不吃饭的魄力，都养不出好蜜蜂。听上去夸张，却都是事实。”饭桌上，赵中杰这样告诉记者，他每天的工作其实很简单，但很耗费工夫。从早上6点开始，要将200多个蜂箱都检查一遍，看看里面蜜脾的生成情况……这些工作要求眼明心细，每个角落都要检查到。

夜色笼罩下的寂寥

养蜂是孤单且辛劳的职业。当结束了一天的工作，带着疲乏，面对着空荡荡、黑漆漆的树林，小赵是否寂寞呢？反正习惯了城市灯火通明的记者突然很不自在。

吃过晚饭后，记者坐着和赵中杰聊天。说起这些年与蜜蜂为伴的日子，赵中杰说有苦有甜。苦的是，终年四处奔波，除了住宿简陋、蚊虫叮咬、冬冷夏热外，还要承受无法陪伴父母、妻子和孩子的落寞。他说：“前些年孩子小，妻子得照顾两个年幼的孩子，就我一个人全国各地跑，那时候天黑了连个说话的人都没有，真的特别孤单。”赵中杰细数着一年的行程，冬季在老家新郑繁殖蜜蜂，3月份到四川各地赶油菜花花期；6月份一路来到宁夏，赶宁夏的枸杞花期，然后就是荆条……一直到9月份。之后，便迁往辽宁朝阳。养蜂劳动强度高，又需要四处迁徙，可以说小赵挣的就是辛苦钱。但是近几年一些蜂蜜造假的事件，多多少少也影响了他的生意，但总体上他感觉生活还是“甜蜜”的，因为多年来勤于养蜂，他已经与蜜蜂建立起了深厚的感情，而且这几年，国家对蜂农有了更多的扶持政策，蜂农们的生活是越来越好。如果你对小赵的蜂蜜感兴趣，可通过15188867660与小赵联系，销售地点在报社楼下，现在可享受买四斤送一斤、市内免费送货的优惠。

全媒体记者 李治勇 文/影